تافی و شکلات

تافی و شکلات به عنوان یکی از محصولات شیرینی و تنقلاتی محبوب در بین همه شناخته شده است.

امروزه تنوع در انواع مواد خوراکی و مغذی بسیار زیاد شده ­است و این تنوع برای کودکان و بزرگسالان بسیار جذاب و جالب است. استفاده از انواع تافی و شکلات در بین مردم بسیار رایج است و در موارد مختلف از انواع شکلات استفاده می­کنند.

در این مقاله قصد داریم در مورد انواع محصولات تافی و شکلات صحبت کنیم.

برندهای تافی و شکلات

تافی آیدین، دراژه، شکلات فرمند، چی توز، مینو، شیرین عسل، شکلات پارمیدا، نادری، آناتا، کوپا، m&m، کیندر، شکلات باراکا، شکلات آی سودا، چی پف، نادی، لپ لپ، کوبیزکو، شکلات ما و ...

 تافی

تافی یکی از مهمترین انواع شکلات است که در اشکال و رنگ­های مختلف تولید می­شود و برای مصارف مختلف مورد استفاده قرار می­گیرد.

عطر، طعم، رنگ و ترکیبات انواع مختلف تافی با یکدیگر متفاوت است.

تافی می‌تواند مغزدار باشد و مغز آن انواع طعم ها مثل شکلاتی، کره ای، کاراملی، شیری و ... داشته باشد.

تافی در انواع طعم‌های زیر می‌تواند تولید شود:

• تافی کاراملی
• تافی کره ای
• تافی کاکائویی
• تافی شکلاتی
• تافی شیری
• تافی میوه ای
• تافی ترش
• تافی قهوه
• تافی زنجبیلی
• تافی توت فرنگی
• تافی گیلاسی
• تافی نارگیلی
• تافی فندقی

شکلات

شکلات یکی از پرمصرف ترین مواد خوراکی است که در مصارف مختلف مورد استفاده قرار می­گیرد.

مصرف شکلات در سراسر دنیا بسیار رایج است و یکی از بهترین و خوشمزه­ترین مواد خوراکی محسوب می­شود.

این ماده خوراکی از کشور­های غربی به سایر کشور­های جهان راه پیدا کرده است و  ترکیبات آن متناسب با ذائقه و سلیقه مردم هر منطقه است.

شکلات انواع بسیار متنوعی دارد. شکلات تلخ و شکلات شیری نوعی از شکلات هستند.

تابلت شکلات یکی از انواع شکلات است به صورت صفحات تخت تولید میشود.

شکلات جرقه ای یکی از انواع مدرن شکلات است که با قرار گرفتان در دهان و در اثر ترکیب شدن با بزاق دهان حباب‌های داخل بافت آن آزاد می شوند و می ترکند.

شکلات صبحانه

شکلات صبحانه به نوعی ماده خوراکی گفته می­شود که از ترکیب شکلات با مقدار زیادی شکر حاصل می­شود.  در تهیه شکلات از پودر کاکائو و کره کاکائو استفاده می­شود.

کاکائو نقش مهمی در سلامتی و حفظ انرژی بدن دارد. هر چقدر که میزان شکلات خالص­تر باشد، کیفیت و مرغوبیت آن نیز بیشتر است.

مصرف شکلات صبحانه همراه با نان تست برای وعده صبحانه بسیار دلپذیر و جذاب به خصوص برای کودکان و نوجوانان است.

البته شکلات صبحانه به تنهایی و به عنوان میان وعده نیز مصرف می شود و خاصیت شادی بخشی دارد.

پشمک

پشمک نوعی خوراکی شیرین است که ماده اصلی آن شکر است. پشمک به دو صورت سنتی و صنعتی تهیه می‌شود.

در کارخانه، شکر در طی فرآیند­های پیچیده­ای در معرض گرما و رطوبت قرار می­گیرد و به صورت رشته هایی رسوب می­کند. به این رشته­های حاصل از شکر، پشمک ‌گفته می­شود.

نی شیر

نی شیر از ترکیبات مختلفی مثل شکر، اسانس میوه­های مختلف مثل موز، سیب و پرتقال و وانیل تشکیل می­شود.

هنگامی که شیر وارد نی می­شود با ترکیبات موجود در نی واکنش می­دهد و اسانس نی وارد شیر می­شود و مزه متنوعی را ایجاد می­کند.