location icon ارسال به سعادت آباد arrow down
شما در حال مشاهده موجودی کالاها در محدوده سعادت آباد هستید. برای مشاهده موجودی کالاها در نزدیکترین فروشگاه به شما، ابتدا محدوده آدرس خود را انتخاب کنید
فروشگاه اینترنتی اُکالا
location icon ارسال به سعادت آباد arrow down
خرید انواع چیپس

انواع اسنک و چیپس و پفک، تنقلاتی که مصرف آن ها در بین همه اقشار مردم بسیار رایج است.

سعی داریم در این مقاله در مورد چیپس که یکی از انواع محبوب این گونه محصولات است، صحبت کنیم. برای آشنایی و شناخت بیشتر با این موضوع با ما همراه باشید.

Description: چیپس سیب‌زمینی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

برندهای چیپس

چاکلز، چی توز، مزمز، کرانچیپس، مکزیلا، تردیلا، پرینگلز، دوریتوس، آرمک، ویکو، اینسنزو و ... از برندهای شناخته شده چیپس هستند.

بهترین برند چیپس از دیدگاه مردم را در اکالارنک ببینید.

انواع چیپس

انواع طعم چیپس

چیپس توسط کارخانه های تولیدکننده در انواع طعم ها تولید می شود. می توان از انواع محبوب طعم چیپس به موارد زیر اشاره کرد:

  • ساده نمکی (یا چیپس دریایی)
  • سرکه نمکی
  • کچاپ
  • لیمویی
  • پیاز جعفری
  • فلفلی (تند)
  • قارچ و خامه
  • پنیری
  • ماست و ریحان
  • و ...

انواع ماده اصلی چیپس

چیپس معمولا از سیب زمینی تهیه می شود؛ اما محدود به سیب زمینی نیست. برای مثال چیپس با آرد ذرت نیز تهیه می شود که به آن چیپس ذرت یا ترتیلا گفته می شود.

چیپس ذرت به دو روش تهیه می شود. یکی روش معمول سرخ کردن است. دیگری پختن در فر است که به آن چیپس ذرت تنوری گفته می شود.

انواع اشکال چیپس

چیپس در اشکال خلالی و ورقه ای (دایره ای) تولید می شود. چیپس ذرت به دلیل فرآیند تهیه متفاوت آن با استفاده از خمیر، اشکال مثلثی دارد.

افراد اغلب چیپس را در کنار ماست به خصوص ماست موسیر مصرف می کنند.

مراحل تولید چیپس

  1. برای تولید این نوع ماده خوراکی، ابتدا سیب­زمینی­ها در ظرف­های بزرگ شسته می­شوند.
  2. سپس توسط دستگاه­های پیشرفته، پوست آن­ها جدا می­شود و توسط دستگاه­های خردکن به ورقه­های نازک برش داده می­شوند.
  3. سپس در دیگ­های بزرگی در انواع روغن­های گیاهی یا حیوانی تفت داده می­شوند و مواد افزودنی مختلفی مثل نمک، فلفل، عصاره پیاز و ... به آن­ها اضافه می­شود.
  4. در نهایت کیفیت آن­ها بررسی می­شود و در پاکت­های مخصوص بسته بندی و به بازار عرضه می­شوند.

Description: چیپس کم چرب با مزه چیپس پر چرب! - ایسنا

خواص چیپس

همانطور که اشاره شد، تهیه چیپس معمولا بر اثر سرخ و ترد­ شدن ورقه­های سیب­زمینی انجام می­شود. سیب­زمینی دارای مقدار زیادی پروتئین و نشاسته است و بسیار انرژی زا است. در گیاهان، گلوکز اضافی به صورت نشاسته ذخیره می­شود و منبع تأمین انرژی محسوب می­شود. در سیب­زمینی انواع مواد معدنی و ویتامین نیز موجود است.

این ماده خوراکی در روغن­های گیاهی و حیوانی سرخ می­شود و به سبب افزودنی های مختلف مثل نعناع، ادویه­جات، سبزیجات، فلفل و ریحان و ...، رنگ­های مختلف دارد.

سبزیجات منبع غنی از فیبر هستند و در بهبود عملکرد و کارایی روده و معده نقش مهمی دارند. هر چقدر که مقدار سبزیجات استفاده شده در این نوع ماده خوراکی بیشتر باشد، ارزش غذایی آن نیز بیشتر است.

فروشگاه زنجیره­ای افق کوروش

افق کوروش یکی از فروشگاه­های زنجیره­ای کشور است که توانسته است جایگاه مناسبی را در بین انواع فروشگاه­های موجود در سراسر کشور به خود اختصاص دهد. در این فروشگاه انواع محصولات غذایی و بهداشتی با بهترین کیفیت و قیمت به فروش می­رسد.

فروشگاه اینترنتی اکالا در زمینه فروش آنلاین محصولات غذایی و بهداشتی از فروشگاه های افق کوروش، فعالیت و به مردم خدمت رسانی می­کند.

کلام پایانی

چیپس، این خوراکی ترد و خوشمزه، به همراه انواع آن و مراحل تولید، در این مقاله مورد بررسی قرار گرفت. امیدواریم مطالب بیان شده در این مقاله مورد استفاده و رضایت شما قرار گیرد.

برندها