رشته یک فرآورده خمیری است و از محصولاتی است که با آن میتوان انواع غذاهای سنتی درست کرد، به همین دلیل می توان گفت در خانه هر ایرانی شما میتوانید انواع و اقسام رشته ها را پیدا کنید. 

انواع رشته 

از انواع مهم رشته می توان به رشته آش، رشته سوپ و رشته پلویی اشاره کرد که در ادامه هر کدام بررسی خواهند شد. 

رشته آش:رشته آش یکی از انواع رشته است که در تهیه آش رشته از آن استفاده می‌شود. رشته آشی نسبت به سایر انواع رشته کلفت تر است و قطر بیشتری دارد. 

رشته سوپی: از دیگر انواع رشته، رشته سوپ است که با نام ورمیشل نیز شناخته می شود. همان طور که از نامش نیز مشخص است، کاربرد اصلی رشته سوپی در تهیه انواع سوپ هاست. 

رشته پلویی: نوع دیگر دسته بندی این محصولات، رشته پلویی است. نوع آرد و نوع تهیه رشته پلویی با بقیه انواع رشته متفاوت است. این رشته از رشته آشی نازکتر است. رشته پلویی سبوس بیشتری دارد و رنگ آن تیره تر است. 

طرز تهیه رشته

مواد تشکیل دهنده انواع رشته فرق دارد، همچنین میزان نگهداری و تاریخ انقضای آن ها نیز متفاوت است. در حالت کلی می توان گفت مواد اولیه و اصلی رشته مثل آرد گندم و نمک را خوب مخلوط و یکنواخت می‌کنند؛ سپس با اضافه نمودن آب به شکل خمیر در آورده و پس گذشت زمان لازم، توسط دستگاه های مخصوص در قطرهای مختلف به شکل رشته درآمده و بعد به ابعاد مشخصی برش داده می شوند. سپس در دستگاه های مخصوصی خشک می شوند. در نهایت هم بسته بندی شده و به دست خریداران می رسند.

برندهای معتبر تولید کننده رشته

از برندهای معتبر رشته می توان به برند گلها، سمیه، رشته سوپی زر ماکارون، رشته آش انسی، جهان، تک ماکارون، مک، رشد و ... اشاره کرد.

خرید رشته از فروشگاه اکالا

اکالا تلاش کرده است کاربرانش را از بیرون رفتن برای خرید بی نیاز کند. شما میتوانید  بهترین برندهای رشته را در انواع مختلف بسته بندی از فروشگاه اکالا و یا نزدیکترین فروشگاه افق کوروش خریداری نمایید.