نخود یکی دیگر از دانه‌های خوراکی است که در دسته حبوبات و یا خواربار قرار گرفته است که  نوعی از حبوبات دو قسمتی است که موارد مصرف بسیار مختلف و متنوعی دارد. این ماده منبع غنی از پروتئین است و به عنوان یکی از قدیمی ترین حبوبات به حساب می آید. گیاه نخود به صورت بوته بوده و عمر آن یک سال است.

ارزش غذایی نخود

برای بیان ارزش غذایی نخود می‌توان به میزان مواد معدنی موجود در یک فنجان از این ماده غذایی اشاره کرد. به عبارت دیگر در یک فنجان از دانه خوراکی نامبرده 268 گرم کالری، 5 گرم پروتئین، 2 گرم چربی، 48 درصد پتاسیم، 84 درصد منگنز، 28 درصد آهن، 26 درصد فسفر، 17 درصد روی و ... وجود دارد.

خواص نخود و درمان بسیاری از بیماری‌ها : 

ماده غذایی نامبرده خواص زیادی دارد، همچنین مواد معدنی و مواد مغذی زیادی در ساختار آن وجود دارد که شامل انواع ویتامین ها مانند ویتامین A، ویتامین D، ویتامین C و ...، پروتئین، انواع اسید‌های آمینه، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر و ...است. از خواص درمانی این نوع دانه خوراکی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد : 
1. یکی از خواص درمان نخود درمان مشکلات گوارشی مانند یبوست است. نخود سرشار از فیبر رژیمی است که هضم بهتر غذا کمک می‌کند، باعث افزایش میزان جذب آب شده که به دفع سموم بدن و بهبود دستگاه گوارش کمک می‌کند. 

2. نخود در درمان بیماری‌های قلبی عروقی بسیار موثر عمل می‌کند. این ماده با کلسترول بد مبارزه می‌کند و مانع از صدمه به قلب می‌شود. حفظ سلامت قلب با کاهش کلسترول بد امکان پذیر خواهد بود. 

3.  تقویت استخوان‌ها، رفع مشکلات استخوانی، درمان پوکی استخوان و ... از دیگر خواص درمانی نخود است. نخود سرشار از پتاسیم، کلسیم و انواع ویتامین‌ها است که از مهم ترین مواد لازم در تقویت استخوان‌ها محسوب می‌شوند.

برندهای معتبر تولید کننده نخود 

از برند‌های تولید کننده نخود‌های بسته بندی شده می‌توان به برند فامیلا، خشک پا، هلیا، برند گلزار، برتر، گلستان و ... اشاره کرد. وزن و یا حجم این نوع بسته ها، بسته های 900 گرمی، 400 گرمی، 450 گرمی، 1 کیلو گرمی، 700 گرمی و ... است. 

خرید نخود از فروشگاه اکالا

اکالا تلاش کرده است کاربرانش را از بیرون رفتن برای خرید بی نیاز کند. شما میتوانید  بهترین برندهای نخود را در انواع مختلف بسته بندی از فروشگاه اکالا و یا نزدیکترین فروشگاه افق کوروش خریداری نمایید.