عدس
عدس یکی از حبوبات دو قسمتی است که به رنگ سبز بوده و خواص بی‌نظیری دارد. این نوع ماده غذایی دانه‌های بسیار کوچکی هستند که خواص بی‌نظیری دارند. از عدس به عنوان منبع آهن یاد می‌شود. این نوع ماده غذایی مانند سایر حبوبات به دو صورت کیلویی و بسته بندی شده به فروش می‌رسند. فروش حبوبات به صورت بسته بندی از محبوبیت بیشتری برخوردار می‌باشند، به عبارت دیگر اکثر افراد خرید عدس‌های بسته بندی شده را نسبت به عدس‌های کیلویی ترجیح می‌دهند.
ارزش غذایی عدس
عدس یکی از حبوبات بسیار مقوی است که به تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک می‌کند. این ماده غذایی سرشار از ویتامین‌ها مانند ویتامینA، ویتامین D، ویتامین K و ...، سرشار از آمینو اسید ها مانند ایزولوسین ، لیزین ، متیونین ، سیستئین و ... است که هر کدام در بدن نقش منحصر به فردی ایفا می‌کنند. لازم به ذکر است که عدس منبع غنی از پتاسیم، آهن، فیبر، منیزیم و ... است.
خواص عدس
1. یکی از خواص و یا مزیت‌های استفاده از این نوع ماده غذایی، تقویت ماهیچه‌ها است. در واقع عدس سرشار از اسید‌های آمینه است که به تقویت ماهیچه‌ها و تقویت آن‌ها کمک می‌کند به همین دلیل ورزشکاران عدس را در رژیم غذایی روزانه خود قرار می دهند.
2. این ماده غذایی سرشار از فیبر رژیمی است که به کاهش سطح قند خون و تثبیت آن کمک می‌کند. در نتیجه ماده غذایی نامبرده بهترین ماده برای کنترل قند خون افراد مبتلا به بیماری دیابت است. از دیگر مزیت‌های وجود فیبر رژیمی، درمان مشکلات گوارشی مانند یبوست است. در واقع این ماده به جذب بهتر آب کمک می‌کند و دفع را آسان می‌کند.
3. عدس منبع غنی از اسید فولیک است که از آن به عنوان اصلی ترین ماده جهت تولید گلبول‌های قرمز خون یاد می‌شود. در نتیجه این ماده غذایی برای درمان انواع کم خونی مانند کم خونی ناشی از بارداری و ... مناسب است.
برندهای معتبر تولید کننده عدس
از برندهای تولید کننده عدس بسته بندی شده می‌توان به برند فامیلا، خشک پا، هلیا، برند گلزار، برتر، گلستان و ... اشاره کرد. وزن و یا حجم این نوع بسته ها، بسته های 900 گرمی، 400 گرمی، 450 گرمی، 1 کیلو گرمی، 700 گرمی و ... است.
خرید عدس از فروشگاه اکالا
اکالا تلاش کرده است کاربرانش را از بیرون رفتن برای خرید بی نیاز کند. شما میتوانید بهترین برندهای عدس را در انواع مختلف بسته بندی از فروشگاه اکالا و یا نزدیکترین فروشگاه افق کوروش خریداری نمایید.