پودر زنجبیل، که پودر شده گیاه زنجبیل است، یک ادویه بسیار کاربردی و پرخاصیت است. گیاه زنجبیل در طب نوین و سنتی برای تهیه بسیاری از داروهای شیمیایی و گیاهی استفاده می شود.پودر زنجبیل طعم تندی دارد و برای تهیه انواع مواد غذایی، شیرینی و نوشیدنی مورد استفاده قرار میگیرد. با توجه به پیشرفت علم و دانش پزشکی، شناخت نسبت به خواص گیاهان مختلف افزایش یافت و به مرور زمان استفاده از انواع گیاهان در تولید داروهای شیمیایی افزایش یافت.
زنجبیل طبع بسیار گرمی دارد و برای رفع سردی و مزاج سرد بسیار مفید است.
پودر زنجبیل که پودری به رنگ زرد خردلی است، دارای مواد آنتی اکسیدان مختلفی است. ترکیبات و رادیکال های سمی بر اثر فعالیت انواع میکروب ها و سلول های جهش یافته تولید می شود.
پودر زنجبیل حاوی مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی مثل پتاسیم، منگنز، روی، آهن، ویتامین D و کلسیم است.
روی و منگنز نقش مهمی در ساخت کلاژن انواع سلول های پوست دارند و شرایط مناسبی را برای تحریک فاز رشد فولیکول مو فراهم می کنند و از ریزش مو و پیری پوست جلوگیری می کنند.
پتاسیم در این نوع ادویه باعث افزایش خاصیت کشسانی و انبساط دیواره عروق خونی می شود و از بروز انواع گرفتگی عروق خونی و قلبی جلوگیری می کند.
کلسیم در این نوع چاشنی برای رشد و استحکام استخوان، دندان و مفاصل نوزادان و کودکان بسیار مهم است. در صورتی که میزان کلسیم و ویتامین D در نوزادان و کودکان به مقدار کافی نباشد، بافت نسجی استخوان دچار تحلیل میشود.
از برندهای معتبر تولید کننده زنجبیل می توان به برند سحرخیز، گلستان، گلها، برتر، گلیران، کرالیچین، آنید، ابراهیم، نفیس، ملک ماه، تیستی، کهربا، ضامن، الیت، هرا، رزماری، گل آوند، آدلوم، زبانزد، آر اس رویال، شاهسوند، تیار، گلپارس، بهرامن و چالابف ترخینه اشاره کرد.
اکالا تلاش کرده است کاربرانش را از بیرون رفتن برای خرید بی نیاز کند. شما می توانید بهترین برندهای پودر زنجبیل را در انواع مختلف بسته بندی از فروشگاه اکالا و یا نزدیک ترین فروشگاه افق کوروش خریداری نمایید.