قطعا می دانید که انواع ادویه چقدر در آشپزی جایگاه ویژه ای دارد و برای افزایش طعم و عطر انواع مواد غذایی از انواع ادویه جات و چاشنی های مختلف استفاده می شود. ادویه طیف بسیار گسترده ای دارد. یکی از انواع ادویه نیز پودر سیر و پودر پیاز است. پودر سیر تا حد زیادی خواص خود سیر را دارد. سیر یکی از گیاهان مغذی است که هم خانواده موسیر و پیاز محسوب می شود. سیر حاوی مواد معدنی و ویتامین های زیادی است. بعضی از ویتامین ها در آب حل می شوند و حلال بعضی از ویتامین ها، چربی است. ویتامین رتینول یکی از مهمترین ویتامین هایی است که در سیر وجود دارد و نقش مهمی در سلامت و بهبود سلول های استوانه ای شبکیه چشم دارد. فیبر یکی از مواد ضروری برای کارایی معده و حرکات روده بزرگ است. در صورتی که مقدار فیبر موجود در غذا کم باشد، آنزیم های روده، توانایی لازم را در هضم انواع مواد غذایی ندارند و در نتیجه فرد دچار انواع بیماری های گوارشی مثل یبوست می شود.
پودر سیر و پیاز یکی از مهمترین فرآورده های سیر و پیاز است. مدت زمان نگهداری پودر سیر و پیاز نسبت به خود سیر و پیاز بیشتر است و این امر باعث کاربرد بالای پودر سیر می شود. از پودر سیر در تهیه غذاهایی مانند پاستا، سالاد کلم و کشمش و املت اسفناج و پنیر استفاده می شود. البته گفتنی است از پودر سیر و پیاز به دلخواه در تهیه انواع مختلف غذاها می توانید استفاده کنید.
هاتی کارا، گلها، فامیلا، سان تین، آماده لذیذ، برتر، کرالیچین، سحرخیز از جمله برندهایی معتبری هستند که پودر سیر تولید کرده و به بازار عرضه می کنند.
اکالا تلاش کرده است کاربرانش را از بیرون رفتن برای خرید بی نیاز کند. شما می توانید بهترین برندهای پودر سیر و پودر پیاز را در انواع مختلف بسته بندی از فروشگاه اکالا و یا نزدیکترین فروشگاه افق کوروش خریداری نمایید.